Nutricionistički stručnjak objasnio je što zapravo znače brojevi na naljepnicama voća i koje su jabuke sigurnije za kupnju.
Prema jednom nutricionistu, većina jabuka premazana je voskom, ali problem nastaje kada broj na naljepnici počinje s tri ili četiri - to znači da nisu organske
.
Broj koji biste trebali tražiti je devet.
Ako naljepnica počinje s tri ili četiri, to znači da sam vosak nije prirodan, može biti toksičan i skriva sve pesticide kojima je jabuka poprskana. Ako počinje s devet, organska je i puno sigurnija
, dodao je.
Rizik se može ublažiti i smanjiti količina pesticida tako da uzmete par litara vode, umiješate žličicu sode bikarbone i u tome namočite jabuke 15 minuta
.
Nakon toga ih treba izvaditi i dobro izribati tvrdom četkom - to bi trebalo ukloniti oko 90% površinskih pesticida.
